De nouveau à Ginza, j'aperçois un magasin à l'enseigne française connue: Printemps . Poussé par la curiosité, j'entre y faire un tour. Il y a un coin restauration: je choisis de goûter aux okonomiyaki (お好み焼き), une sorte de crêpe avec du chou coupé en lamelles et un peu de tout (okonomi signifiant littéralement ce que vous voulez).