Din Tai Fung: 0, Rasapura: 2
StéphaneSabrina

Nous partons manger dans le centre commercial adjacent et essayons de trouver la food court entre les 1001 magasins de luxe : Dior, Piaget, Chanel... Nous tombons sur Din Tai Fung, recommandé dans un guide pour ses dim sun (petites bouchées). Il faut prendre un ticket, ce que nous faisons, il y a 20 minutes d'attente, les prix sont assez élevés. De l'extérieur, nous pouvons voir les cuistots préparer les bouchées dans une salle isolée avec masque, gants... Sab a une faim de loup et ne pense pas attendre 20 minutes, nous décidons d'aller voir plus loin si on ne trouve pas plus rapide et moins cher. Nous mangeons finalement dans la food court située non loin, chez Rasapura. Nous prenons un riz gluant au poulet et un bao au porc chacun. Puis nous craquons pour un dessert, un mango pomelo sago fettuccine pour moi, composé de glace pilée avec un genre de gelée à la mangue, et un chendol pour Sab. Elle avait toujours voulu goûter ça en Malaisie mais n'avait pas osé à cause de la glace pilée. Nous sommes tous les deux un peu déçus, moi à cause de la glace pilée, Sab parce qu'elle trouve le chendol un peu fade malgré le lait de coco recouvrant la glace. Nous rentrons ensuite à l'hôtel après ce dîner de rois.

Riz gluant au poulet
Riz gluant au poulet (interieur)
Bao au porc
Bao au porc (interieur)
Mango pomelo sago fettuccine
Chendol