Nous posons nos achats à la guesthouse et nous dirigeons vers la
pizzeria qui est en fait un restaurant français Pignou di
Penyu. Nous nous installons, la gérante papotte avec des
clients installés juste à côté de nous. Ca parle cancer, super pour le
repas! Je me rends compte que j'ai oublié mes antibio, je dis mon
choix de pizza à Sab et retourne en vitesse les chercher. A mon
retour, ça continue de parler cancer, genial... A priori, la serveuse
a attendu que je revienne pour prendre la commande. Nous commandons
donc maintenant une pizza balinaise (avec une sauce saté) pour Sab et
une reine pour moi. Les pizzas arrivent ![]()
![]()
Enfin le sujet de conversation de nos voisins commence à changer!
La gérante dit au revoir à des clients et se plaint de ne pas avoir de
réponse. C'est un peu normal, elle n'est pas à côté d'eux et elle ne
les a pas accueilli, difficile de savoir qu'elle s'adresse à eux. La
gérante raconte son arrivée à Ubud, elle a suivi
son mari amoureux de Bali, ils ont monté le
restaurant ensemble mais il est décédé d'un cancer de la gorge. Le
personnel est balinais mais ils connaissent quelques mots de français
(une jeune serveuse a même fait une réflexion une fois pour
la commande de deux boules de glace, elle a répondu aux clients
deux boules, comme papa!
). La gérante nous explique ensuite en voyant un
gecko qu'ils mangent au moins une fois des fourmis, tout petits avant
de les recracher car ils se font piquer. La pizza terminée, nous nous
laissons tenter par un clafoutis à la mangue ![]()



