Comme d'habitude, nous nous sommes levés à l'arrache et nous partons prendre le petit déj à 9h40. A non, pas tout à fait comme d'habitude, on n'est pas les seuls à déjeuner et il ne reste plus qu'une assiette et aucun oeuf. C'est un couple de français qui est avec nous dans la salle à manger. Je pars terminer de me préparer, brossage de dents et douche, pendant que Sab termine son petit dej. Petit souci pour la douche, je n'arrive pas à avoir de l'eau chaude. Tant pis, ce sera pour ce soir.

Sab n'est toujours pas là. Je la soupçonne d'avoir entamé la conversation avec le couple. Je pars voir, oui c'est bien ça elle papote avec la femme. On retourne dans la chambre prendre nos affaires avant de sortir. La dame du petit déj va prendre sa douche (ils sont arrivés à 2h du mat), je lui signale que je n'ai pas réussi à avoir de l'eau chaude. De retour dans la chambre, je reteste l'eau chaude. Cette fois-ci c'est bon, ben tant pis. On sort en prenant comme d'hab notre bouteille d'eau à 1 ₺. Ah, je me rends compte que j'ai oublié un accessoire indispensable, je fais un demi-tour rapide pour aller chercher ma casquette. Cette fois, c'est bon on est parti pour le marché aux épices et le pont de Galata pour y acheter les billets pour la croisière sur le Bosphore. On arrive en premier au pont, ignorons les vendeurs à la sauvette qui essayent de nous vendre des croisières et arrivons devant la billeterie. On achète la croisière longue, soit 2x1h30 avec un arrêt à "Anadolu Kavag~i". Le guichetier n'est guère agréable et nous fait comprendre qu'il faut qu'on se dépêche. On se demande s'il a bien compris ce qu'on voulait: des billets pour le lendemain. Au final, on se rend compte qu'il n'y a pas de date et décidons de changer notre planning et de partir aujourd'hui à 13h35.

Il est 12h, c'est un peu juste pour le départ de 12h. Pour passer le temps, on fait une promenade aller/retour sur le pont de Galata. Celui-ci est occupé par des restaurants sous le pont, et on se fait encore démarcher de nombreuses fois. Les gens pêchent, on ne les voit pas car il sont sur le pont, mais on voit tres bien leur cannes à pêche et les fils pendre jusqu'à la mer. Je me demande d'ailleurs comment ils font pour ne pas pêcher les passants qui sont juste en dessous. Nous faisons une pause pipi +1 ₺ aux toilettes qui se trouvent sous le pont sur la rive. Pour s'essuyer les mains, il y a du papier à l'entrée, enfin ça ressemble à un bloc de papier brunâtre, j'hésite. Au toucher, cela a un peu près la même texture que du papier pour écrire. J'ai un doute. Non, mon voisin s'essuie les mains avec, je fais donc pareil. Nous passons ensuite sur le pont cette fois, et voyons les très nombreux pêcheurs. Ils ont tous de nombreuses prises qui nagent dans un petit seau posé juste derrière eux avant de finir très certainement à la poële ou dans la gueule d'un chat. Au milieu du pont, un vendeur est là pour fournir tout le nécessaire pour la pêche (canne, appät, lest, fil, ...).

On est encore un peu en avance, il n'est que 13h mais passons l'entrée de la plateforme d'embarquement et attendons sagement... un haut parleur dit de façon très très répétitive une phrase en anglais Passenger for the bosphorus cruise departure at 13h35.... Le reste de la phrase est absolument incompréhensible, et pourtant, elle a été répétée de façon quasi incessante pendant une demi-heure! C'est bientôt l'heure, nous nous rapprochons du cordon de sécurite menant au bateau. Les gens commencent déjà à pousser et à se faufiler. Ca y est, c'est l'ouverture, Là, tels des lévriers dans les starting block courant après un lapin, les gens se précipitent en courant pour prendre les places, cela nous laisse pantois. Nous allons à l'étage, toutes les places sympas sont déjà prises et pourtant au départ nous étions dans les premiers. Je m'installe debout au fond, et Sab sur un banc à deux places de la mer. Les personnes assises au premier rang et au dernier partent après quelques instants, mais trop tard pour nous, les places sont aussitôt prises d'assaut. Ca y est, le bateau démarre.

Le personnel de bord passe pour vendre boisson et yahourt. Le voisin de Sab passe toute la croisière à jouer avec son iPad et faire des photos avec. D'ailleurs, à Istanbul, nous avons vu beaucoup de personnes utiliser leur iPad comme appareil photo... beurk!

Arrivés à Anadolu, nous essayons de trouver un resto pas trop cher, nous nous éloignons donc du port... Ah non, là, on s'est un peu trop éloigné, il n'y a plus rien. nous faisons quelques pas en arrière et en trouvons un qui propose dorade ou maquereau à 10 ₺. Ca nous convient, nous allons chez lui. L'accompagnement par contre était un peu cher en comparaison du poisson: 5 ₺ pour la portion de riz (moi) ou de frites (sab). Le poisson arrive, la dorade nous regarde, le maquereau lui a déjà été guillotiné. Dans sa grande bonté, Sab me laisse lui prendre 2 frites et dans ma grande sournoiserie, j'arrive à en extirper 2 de plus.

Nous finissons de manger, il n'est pas loin de 16h10, un peu tard pour prendre le retour de 16h10 justement. Nous optons donc pour celui de 17h. En attendant, nous nous dirigeons doucement vers le fort qui est, d'après le guide, à 20min de marche ce qui nous laisse pile poil le temps de faire l'aller/retour. Par contre, ce que ne disait pas le guide c'est que ça monte rude. A mi-parcours, Sabrina déclare forfait, elle n'a pas envie de se dépêcher de monter pour redescendre à peine arrivée au sommet. Je continue. Et voit aussitôt un panneau disant shortcut to castle. Chouette, dommage que Sab ait fait demi-tour. En plus, il y a même quelques boutiques. En fait de raccourci, il s'agit surtout de marches d'escalier faisant passer à travers les différents restaurants et boutiques. Malgré le raccourci, il faudra également 10 min pour faire le reste du chemin (et oui, on a bien les 20min annoncé par le guide), et ça monte! Heureusement que Sab a fait demi-tour. J'atteints le sommet, 16h38, juste le temps de prendre quelques photos rapidement histoire de témoigner de mon ascension et je redescends vite. Cette fois, 10min seulement auront suffit. Il est 16h50 nous rejoignons l'embarquadère.... mais rien! Une affiche indique le prochain départ à 18h00 (ouverture des porte 17h30), ça ne correspond pas à notre papier, nous sommes jeudi et 18h est l'horaire du week end. Nous finissons par avoir l'explication, aujourd'hui 30 août, c'est ferié, c'est le jour de la victoire / indépendance. Nous avions raté ce détail, il faut dire que tout nous semblait ouvert et fonctionner comme d'habitude.

Pour passer le temps nous prenons une glace à la cafétèria Yosun, à deux pas. Je choisis strawberry/mint et Sab melon/mulberry. Oups, trop tard, je viens de réaliser que strawberry c'est fraise et c'est raspberry que je voulais. Sniff. D'autant plus que je ne suis pas un grand fan de la glace à la fraise.

17h30 nous voilà de retour devant les grilles, la porte s'ouvre. Nous nous étions préparés à affronter une foule piquant un sprint... et là, personne ne bouge! Il faudra quelques secondes avant que les premières personnes ne rentrent, et tout le monde y va d'un pas calme. Ca change radicalement du matin! D'après mes calculs, il faut se placer à gauche du bateau pour avoir le soleil dans le dos, Nous allons cette fois-ci au rez-de-chaussée. Sab choisi la place, je lui demande si on est bien à l'avant, à priori oui. Nous cuisons une 1/2h au soleil et le bateau part à reculons! Oups, nous sommes à l'arrière et donc sur la droite... Nous ne sommes pas trop mal placés malgré tout et il n'y a pas grand monde, ce qui nous convient assez bien. Le retour nous parait plus joli qu'à l'aller C'est certainement dû au soleil couchant qui donne un aspect doré au paysage. A mi-parcours, nous partons vers l'avant du bateau, peu peuplé. Nous tentons de photographier un paysage sympa dans lequel nous voyons la lune en train de se lever, mais c'est difficile à rendre en photo.

De retour sur la terre ferme, nous partons en direction du supermarché de la veille pour y trouver notre repas du soir. Nous nous sommes décidés pour une soupe en sachet Knorr et quelques fruits. Nous arrivons devant un magasin Dia, et comme il est ouvert et que c'est un jour ferié, nous ne tenterons pas notre chance plus loin. Vers l'hôtel, je me dis que ca serait bien d'acheter les petits pains ronds que l'on voit à longueur de journée en vente par des vendeurs ambulants. Sauf que là, tous les vendeurs que nous voyons sont plutôt adeptes du maïs et du marron grillés. Nous faisons quelques photos de Sainte Sophie et de la mosquée bleue en nocturne. En plus, devant la mosquée, des jets d'eau sont illuminés et changent régulièrement de couleur. A quelques pas de là, je vois un vendeur. Il lui reste 4 pains au sesame et 2 nature. Nous en prenons un de chaque. Nous rentrons à l'hotel. Une soupe, un résumé, une douche et au lit!