Nous nous levons à 8h00, un peu plus tôt que la veille pour cette fois avoir le temps de manger une petite tartine avant que le chauffeur ne vienne nous chercher pour notre promenade dans la forêt de mousse (mossy forest). Cette fois-ci, le chauffeur ne sera pas en avance, nous nous sommes dépêchés pour rien.

Nous donnons nos billets au chauffeur et en voiture Simone. En conduisant, le chauffeur, Daniel, téléphone, nous entendons qu'il dit Camellia, le nom de notre hôtel mais nous ne comprenons rien d'autre et nous nous demandons pourquoi. Le temps est gris et nuageux dommage pour le point de vue. D'ailleurs, nous ne commençons pas par le point de vue comme prévu mais par les plantations de thé. Sans doute a t'il changé le planning en espérant que le temps s'améliore.

Nous arrivons aux plantations, la montagne donne une impression de puzzle de verdure . Nous nous arrêtons pour regarder des hommes récolter le thé avec un genre de grand ciseau qui fait aussi récipient cette méthode est utilisée pour les lieux difficiles d'accès, sinon c'est un genre de tondeuse à gazon qui est utilisée. Seules les jeunes feuilles sont coupées. D'ailleurs, on peut voir la séparation entre les champs qui ont été récoltés: vert foncé, et ceux qui sont prêts à être récoltés: vert clair. Nous continuons vers la fabrique de thé. Il est trop tôt, la partie dégustation est fermée. Nous visitons l'usine (à nos risques et périls indique un panneau), c'est assez rapide en fait, les étapes présentées sont:

1. le flétrissage, il permet de retirer une partie de l'humidité présente dans les feuilles fraîches et dure de 18 à 32 heures;
2. le roulage, il a pour effet de briser les cellules de la feuille qui libéreront des enzymes permettant une meilleure fermentation;
3. la fermentation, les feuilles sont mises à reposer pendant 1 à 3 heures dans une pièce chaude et humide;
4. la dessiccation ou le séchage, ils ont pour effet d'arrêter la fermentation des feuilles qui sont soumises à une température de 90°C pendant environ 20 minutes;
5. le tamisage, les feuilles sont triées et emballées.

Pendant que certains achètent un grand verre de thé que nous trouvons trop cher à 4 RM, soit environ 1 €, nous prenons quelques photos de la vallée et croisons notre guide de la veille.

Nous partons et faisons à arrêt à la ferme aux roses. Bof, cela ne nous tente pas vraiment, nous nous promenons le long de la rue pendant que ceux que ça intéresse la visitent, en dehors de nous, une seule fille n'est pas rentrée. Les autres nous diront au final que ce n'était pas terrible.

Nous continuons sur la ferme aux abeilles où il y a plein de ruches et surtout plein de fleurs . A la boutique nous achèterons... du thé! De la marque BOH, dont nous avons visité les plantations peu de temps avant. Le paquet de 100g y est à 2.80 RM.

Puis c'est au tour de la ferme aux fraises. Ce n'est pas la même que la veille mais ça y ressemble. Nous nous asseyons et papotons avec quelques uns de nos compagnons de voyage.

Après être repartis, nous nous arrêtons à la ferme aux papillons et aux reptiles. Nous hésitons à nouveau, mais nos compagnons, échaudés par la ferme aux roses ne sont pas intéressés, Daniel repart.

La prochaine destination est un temple bouddhiste, le temple Sam Poh. C'est à ce moment là que nous réalisons que quelque chose cloche. Ce temple n'est pas censé être dans le programme de notre excursion. Tout comme la ferme aux abeilles, d'ailleurs, mais étant donné que la veille la ferme aux fraises n'en faisait pas partie non plus, nous n'y avons pas prêté attention. Sab demande à sa voisine quelle excursion elle a pris, elle lui répond "Highlands leisure", ce qui ne correspond pas à la nôtre!

Nous arrivons au temple et nous parlons à Daniel, le chauffeur, qui nous dit qu'il a vu qu'il y avait un problème en voyant notre facture pour l'excursion, le prix ne correspondait pas, il nous rendra la facture et nous redéposera devant l'agence pour qu'on puisse voir avec eux. Daniel nous informera, une fois le temple visité, qu'une autre excursion pour la forêt de mousse est prévue pour 13h45, il a téléphoné à l'agence et nous pourrons faire partie de cette excursion.

Pour la dernière visite de la matinée, nous entrons dans le temple, composé de plusieurs bâtiments reliés entre eux par un passage couvert, il est de style chinois. La salle de prière est composée d'un grand Bouddha doré au centre et de deux autres statues dorées , dans les coins gauches et droits de la pièce aux murs carrelés de rose au fond et couverts de représentations de Bouddha à droite et à gauche.

Arrivés à l'agence, nous parlons avec le gérant qui griffonne tout de suite sur la facture la nouvelle heure pour notre excursion. Cette mésaventure se sera très bien finie, nous n'avons absolument pas eu besoin de rouspéter pour obtenir notre excursion sans surcoût, le premier nous a donc été offert.

Nous partons vite fait à l'hôtel pour une pause pipi et allons ensuite manger. Nous trouvons un restaurant qui nous convient, juste à côté de l'agence où nous avons rendez-vous pour 13h45. Sab choisit des nouilles sautées au poulet et je prends un chinese claypot rice. Après 1/4 d'heure de préparation, il nous reste 20 minutes pour manger (les plats sont bons).

Nous revoilà partis pour la Forêt de Mousse, pour de bon cette fois! Nous arrivons devant l'agence, deux toulousains arrivent ensuite. Nous discutons en attendant le mini-bus, ils arrivent d'Ipoh et ont dû manger ou boire quelque chose qui les ont rendus malades, nous espérons ne pas être les prochains! Le mini-bus arrive ensuite et ô surprise! Nous retrouvons notre guide de la veille accompagné d'un bleu venu apprendre le métier. Il n'y a personne dans le mini-bus, nous nous installons directement devant, on connaît les ficelles maintenant! Une fois récupérés tous les touristes à leur hôtel, nous quittons Tanah Rata. Jason nous conseille d'admirer le paysage plutôt que de nous focaliser sur la route sinueuse.

Nous passons devons la zone officielle de la Forêt de Mousse, spécialement aménagée. Jason nous indique que c'est pour les touristes mais qu'il nous amène ailleurs et qu'il pense qu'on préférera aller là-bas. Il nous emmène non loin de là, d'abord aux pieds d'une tour en métal sur laquelle nous montons tous (Sab se demande combien de poids elle peut supporter). Les escaliers sont abrupts et ressemblent presque à une échelle, la descente promet d'être pire que la montée! Tout en haut, nous avons une belle vision sur les environs , malheureusement un peu baignée dans la brume, mais nous serions arrivés cinq minutes plus tard et nous n'aurions rien vu du tout car lorsque nous descendons, tout est blanc autour de nous!

Nous reprenons le mini-van pour la forêt de mousse située non loin de là. Une fois descendus, Jason nous montre un cobra lily , situé un peu un contrebas. Pour y accéder, il faut faire attention à ne surtout pas s'agripper aux plantes avoisinantes, les tiges de celles-ci sont plutôt piquantes!

Pour accéder à la forêt, Jason nous propose 3 chemins: un difficile, un moyen, un facile. Deux clans s'affrontent, le facile contre le moyen. Ce sera le moyen et tout le monde s'en sortira bien et mettra les pieds et les mains aux bons endroits indiqués par le guide. Celui-ci nous dit d'ailleurs de se tenir aux racines (celle-ci sont solides et bien ancrées) et surtout pas aux branches. Nous découvrons une plante carnivore de type Nepenthes. Jason nous explique que celle-ci ne se referme pas sur sa proie car l'eau étant rare, elle a besoin de rester ouverte pour la récupérer dans sa poche, la victime se noiera donc dedans. Il nous fait également découvrir d'autres plantes, on a l'impression d'être dans une pharmacie en les sentant après les avoir écrasées sous nos doigts. Nous voyons également les bornes matérialisant la séparation de deux états. Pour le retour, un groupe d'aventureux choisit la piste difficile, les autres (les français) accompagnés du bleu prendront la piste facile. Mais voilà, notre jeune guide est ici pour la première fois et ne sait pas où est la version facile, nous reprenons donc le même chemin qu'à l'aller. Jason nous dit qu'on s'est bien débrouillé et que l'on est capable de plus que l'on ne le croit, et qu'il faut croire en soi.

Pour la forêt de mousse des touristes, suite à la demande d'une personne du groupe nous irons à pied, elle n'est en effet situé qu'à 10 minutes. En chemin, Jason nous montre différentes plantes , parmi elles: wild ginger, golden needle leaf, lip flower.

C'est un peu juste pour faire la forêt de mousse officielle, nous y jetons quand même un coup d'oeil rapide, et elle certe plus accessible car aménagée pour se promener sur la canopée, mais elle n'a pas grand chose de mousse. Jason, l'appelle d'ailleurs pussy forest au lieu de mossy forest.

Nous avons un peu trop traîné, et il n'est pas sûr que nous puissions voir la fabrique de thé, le dernier accès étant à 16h30. Les routes étant fortement sinueuses, notre chauffeur ne nous fait aucune promesse, la sécurité d'abord.

Nous arrivons juste à temps, il passe la barrière au moment où le gardien s'apprêtait à la fermer. Une fois dans la plantation, nous avons le temps, nous visitons à nouveau vite fait l'usine et cette fois nous nous promenons dans les plantations de thé .

La plantation ferme, il est l'heure de partir. Sur le chemin du retour, Jason s'arrête à un point de vue sur les plantations et nous montre une fleur de théier , j'avais cru en voir une dans la plantation, mais visiblement ce n'était pas ça!

Il nous propose de visiter le musée du voyage dans le temps (Time travel museum), tout le monde décline la proposition.

Puis c'est au tour de la ferme aux papillons. C'est notre 3^ème possibilité d'y aller, étant donné que l'on avait déjà hésité 2 fois, nous y allons. Elle est assez sympa, les papillons y sont très dociles et se laissent photographier sans difficulté, même à quelques centimètres d'eux. Parmi les papillons, nous voyons une grosse araignée faire son festin de deux d'entre eux. En plus des papillons, quelques reptiles sont présents dans d'autres enclos: serpents , scarabées , araignées, grenouilles et scorpions. Il y a également quelques fleurs .

C'est au tour de la ferme aux fraises, Jason est désolé nous arrivons trop tard, elles sont toutes fermées, du moins celles qui ne demandent pas de payer un ticket d'entrée. Tout le monde dans le van s'accorde à dire que cela n'a aucune importance et ne faisait pas partie de ses centres d'intérêts.

De retour à Tanah Rata, Jason nous dépose en face de l'agence, au début des vendeurs de rue. Nous passons entre eux en regardant ce que nous pourrions bien manger et trouvons, juste avant d'arriver à l'hôtel, un stand qui propose des galettes/omelettes (murtabak) fourrées au poulet ou au boeuf. Nous en prendrons 2 au poulet et 1 au boeuf pour un total de 9 RM. Le mari fait cuire les galettes pendant que sa femme prépare les mélanges et emballe la nourriture. Avec nos murtabaks, elle nous donne 3 petits sachets de sauce rouge fluo.

Nous mangeons dans la chambre de l'hôtel, c'est plutôt bon, nous recommencerons si l'occasion se présente.